Запеканка с фаршем и вермишелью довольно сытное и калорийное блюдо, на ужин будет слишком тяжелым, а вот холодным зимним утром  — то что нужно. Придаст бодрости и сил. Вермишель для этого блюда нудно выбирать тонкую и мелкую, чтобы она как следует пропеклась.

Ингредиенты: Количество:
Фарш 600 г
Вермишель (тонкая, мелкая) 150 г
Яйца 2 шт
Лук 1 шт
Растительное масло 2 ст. ложки
Сметана 250 г
Вода 50 г
Зелень по вкусу
Соль и перец по вкусу

Порядок приготовления

  1. В отдельной мисочке смешиваем фарш и мелко порезанный лук. Солим, перчим по усмотрению.
  2. В другой емкости смешиваем не варенную мелкую вермишель, сметану, яйца и воду. Перемешиваем и добавляем фарш. Снова перемешиваем.
  3.  В мультиварку вливаем растительное масло, распределяем по дну и стенкам. Выкладываем массу в чашу. Выбираем режим «Выпечка», время на таймере 50 минут.
  4. Блюдо готово! Подаем горячим. Сверху можно смазать сметанным соусом и присыпать рубленной зеленью.