Вкуснейший рецепт приготовления трески с овощами в мультиварке. Филе трески получается очень нежным и сочным, поскольку оно тушится в помидорах с добавлением перца и чеснока. Такое блюдо можно назвать еще и диетическим, поскольку оно не содержит жира, но зато, там куча полезных минералов и витаминов. Не теряем времени, приступаем к приготовлению.
Ингредиенты: | Количество: |
Филе трески | 500 г |
Помидоры | 3 шт |
Болгарский перец | 1 шт |
Морковь | 2 шт |
Лук | шт |
Чеснок | 3 зубчика |
Растительное масло | 1 ст. ложка |
Соль и специи | по вкусу |
Порядок приготовления
- Необходимо помыть треску и нарезать рыбу крупными кусочками.
- Смазываем чашу мультиварки растительным маслом и помещаем туда нашу рыбу.
- Моем и нарезаем тонкими дольками морковку и болгарский перец.
- Репчатый лук нарезаем кольцами.
- Нарезаем помидоры кусочками среднего размера.
- Натираем на терке чеснок, или используем пресс.
- Выкладываем все овощи сверху рыбы.
- Добавляем специи и соль, затем немного воды, примерно 50-100 грамм.
- Закрываем крышку мультиварки и выставляем режим «Выпечка» на 10 минут. Затем выставляем режим «Тушение» и время приготовления 30 минут.
Нет комментариев!
Еще нет комментариев, но Вы можете стать первым пользователем, кто прокомментирует данный рецепт.