Тушеная диетическая говядина в мультиварке готовиться очень легко и просто, сейчас вы сами в этом убедитесь. А даже самый жесткий кусок мяса приготовленный в мультиварке, получиться нежно мягким, который будет таеть во рту. В этом рецепту мы будем готовить тушеное мясо говядины без масла, таким образом, говядина получиться диетической и очень легкой. Приступим.

Ингредиенты: Количество:
Говядина 600 г
Лук 1 шт
Чеснок 3 дольки
Мускатный орех 0,5 ч. ложки
Кетчуп или томатный соус 3 ст. ложки
Вода 250 мл
Соль и перец по вкусу

Порядок приготовления:

  1. Берем свежее мясо говядины и нарезаем его небольшими кусочками. Помещаем порезанное мясо в чашу мультиварки.
  2. Разрезаем лук на полукольца, или кубика, как вам будет по душе, и добавляем лук к мясу в чашу.
  3. Мелко измельчаем чеснок с помощью ножа или блендера, добавляем его к мясу в чашу мультиварки.
  4. Добавляем к мясу томатный соус, посолите и поперчите, добавьте любимые специи. Затем залейте все одним стаканом воды, хорошо перемешайте.
  5. Закрываем крышку мультиварки, выставляем режим «Тушение» и время приготовления 1 час 30 минут. Готовить до окончания программы.

Готовое блюдо можно подавать к любому гарниру.

Приятного аппетита!