Манник — десерт из детства! Такой нежный! Наверняка у большинства хозяек всегда найдутся продукты для этого простого и вкусного пирога. Всегда приятно порадовать детишек, близких, да и себя любимую чем-то вкусненьким. На этот раз пусть будет манник!
| Ингредиенты: | Количество: |
| Манка | 1 ст |
| Сметана | 1 ст |
| Яйцо | 3 шт |
| Сахар | 1 ст |
| Масло сливочное | 100 г |
| Мука | 1 ст |
| Разрыхлитель | 2 ч.л |
| Ванилин | 2 ч.л |
В отдельной мисочке соединяем манную крупу и сметану. Тщательно перемешиваем и оставляем на 30-40 минут.
Пока настаивается манно-сметанная масса, в отдельной емкости миксером или венчиком взбиваем яйца и сахар до состояния пены (можно добавить ванилин или ванильный сахар для приятного аромата).
В емкости с яично-сахарной массой вливаем манку со сметаной, добавляем растопленное масло, просеянную муку и тщательно смешиваем.
Дно и стенки мультиварки хорошенько смазываем сливочным маслом. Переливаем тесто в мультиварку. Выбираем режим «Выпечка», время приготовления 45 минут.
Когда манник приготовится, сразу достаем его из мультиварки. В ней он хорошо пропекается со всех сторон и выглядит очень симпатично.
Переворачиваем наш пирог (снизу сторона более гладкая и красивая). Украсить можно топингом, вареньем, сгущенным молоком, в общем тем, что вам больше нравится. Манник готов! Приятного чаепития!
Совет: вместо сметаны можно использовать любой кисломолочный продукт — кефир, йогурт.
Нет комментариев!
Еще нет комментариев, но Вы можете стать первым пользователем, кто прокомментирует данный рецепт.