Сочная и вкусная говядина приготовленная в мультиварке отлично подойдет как для романтического ужина, так и для приема гостей. Это классическое блюдо можно без особых трудностей приготовить в мультиварке, а оно удивит вас в свою очередь своим ароматом и вкусом. Приступим!

Ингредиенты: Количество:
Мясо 800 г
Репчатый лук 2-3 головки
Смесь приправ для мяса по вкусу
Соль по вкусу
Зелень для украшения
Помидоры «черри» для украшения

Тушеная говядина в мультиварке

Промываем мясо в чистой проточной воде, обсушиваем его бумажными полотенцами и разрезаем на крупные кусочки.

Тушеная говядина в мультиварке

В отдельной миске перемешиваем мясо вместе с солью и приправами.

Тушеная говядина в мультиварке

Кладем мясо в чашу мультиварки и включаем режим «Выпечка» и в течении 25 минут обжариваем мясо со всех сторон, временами помешивая специальной лопаточкой. На мясе должна появиться золотистая корочка.

Тушеная говядина в мультиварке

Тем временем чистим лук и разрезаем его на тонкие полукольца. Добавляем лук к мясу в мультиварку и запускаем режим «Тушение» и время приготовления 1-1,5 часа.

Тушеная говядина в мультиварке

Дожидаемся сигнала мультиварке об окончании приготовления, и вуаля, мясо готово!

Выкладываем мясо на отдельную тонкую тарелку и украшаем маленькими помидорами черри.