Данное мясо отлично подходит как для праздника, выглядит оно очень аппетитно, так и для простого домашнего сытного обеда. Филе получается достаточно сочным, ведь оно готовится вместе с овощами, а сыр не дает влаге и сокам мяса испариться.

Ингредиенты: Количество:
Куриное филе 2 шт
Сыр 50 г
Помидор 2 шт
Лук половинка
Шампиньоны 4 шт
Подсолнечное масло 2 ст. ложки
Майонез или сметана 2 ст. ложки
Соль и специи по вкусу

Порядок приготовления

  1. Филе курицы промываем под проточной водой, подсушиваем и нарезаем достаточно крупными кусками. Немного отбиваем. Обваливаем в соли и специях.
  2. Овощи моем, и нарезаем: Помидоры колечками, грибы тонкими слайсами, лук полукольцами. Твердый сыр натираем на крупной терке.
  3. В мультиварку вливаем подсолнечное масло. Кладем кусочки курицы, сверху овощи: лук, грибы, помидоры, последним слоем должен быть сыр.
  4. Выбираем режим «Выпечка», время 10 минут. Затем режим «Подогрев», время на таймере 45 минут.

Куриное филе подаем горячим с овощным гарниром! Приятного аппетита!