Давайте сегодня приготовим что-то поистине простое, но не менее вкусное. Простота рецепта и затраченное время на приготовление — минимальны, так что приступим.

Ингредиенты для приготовления филе индейки с яблоками

Ингредиенты: Количество:
Индейка (филе) 500 г
Яблоки 200 г
Соль по вкусу
Специи по вкусу

Пошаговый процесс приготовления индейки с яблоками

Подготавливаем филе индейки и нарезаем кубиками

Подготовка ингредиентов

Для начала, подготовьте филе индейки. Уберите с мяса весь жир, который мог остаться после его фасовки на комбинате. Потом мясо ополосните под проточной холодной водой. А после, нарежьте маленькими кубиками примерно по 3 сантиметра.

очищенные и нарезанные кубиками яблоки

Следующим этапом промываем яблоки в холодной воде, очищаем от кожуры и удаляем сердцевину. 200 грамм яблок, это примерно 2 яблока среднего размера.

Совет: Если пользоваться ножом, я обычно мою яблоки, потом очищаю от кожуры, потом разрезаю на 4 части и с каждой части удаляю сердцевину. Если использую специальную полукруглую чистилку, вставляю ее в яблоко над хвостиком и прокручиваю, после этого можно легко удалить серединку. Эта малышка экономит время, если конечно у Вас не 2 яблока, как сейчас, а 22 для приготовления яблочного джема.

Сырое филе индейки в мультиварке

Приготовление индейки с яблоками в мультиварке

  1. Нарезанные ингредиенты смешиваем и помещаем в чашу мультиварки.
  2. Добавляем соль и специи по вкусу.
  3. Перемешиваем.
  4. Закрываем крышку мультиварки и выбираем программу «Тушение».
  5. Выставляем время приготовления выставляем 1 час.
  6. Запускаем и готовим до окончания программы.

Совет: для того чтобы придать блюду пикантности, в него можно добавить цедру лимона и имбирь, в самом начале приготовления.