Приготовление креветок в мультиварке не занимает большого количество времени, напротив, готовить креветки в мультиварке очень просто и быстро. Добавление тмина и кинзы придают креветкам некую изюминку, а если вы хотите устроить романтический ужин своей второй половинке, то можно добавить к креветкам авокадо, тогда это будет полностью экзотическое блюдо.
Ингредиенты: | Количество: |
Креветки (можно замороженные) | 600 г |
Молотый тмин | 1/4 ч. ложки |
Оливковое масло | 2 ст. ложки |
Чеснок | 5 зубчиков |
Сок лайма | 2 ст. ложки |
Измельченная кинза | 3-4 ст. ложки |
Соль и перец | по вкусу |
Сперва необходимо разморозить креветки, положите их в воду, затем промокните их бумажными полотенцами, чтобы они были как можно суше. Сверху на креветки посыпьте соль и молотым перцем, а так же тмином.
Запустите мультиварку в режиме «Жарка» и дайте ей нагреться примерно 5 минут. Затем в чашу мультиварки добавьте 1 ст. ложку оливкового масла и поместите половину креветок в чашу. Обжаривайте их каждой стороны примерно по 2 минуты, пока они не станут румяными. Затем переложите обжаренные креветки в отдельную тару.
Добавьте немного масла в мультиварку и поместите оставшуюся порцию креветок в мультиварку. Проделайте те же действия, что и с первой партией креветок. После добавьте измельченный чеснок в мультиварку к креветкам и положите первую порцию креветок в мультиварку к остальным. Перемешайте их так, чтобы чеснок равномерно распределился по мультиварке. Затем можно выключить мультиварку. Брызните сокол лайма или лимона на креветки прямо в мультиварку. Добавьте листья кинзы и хорошо перемешайте, затем можно подавать на стол.
Подавать жареные креветки можно как с рисом, так и как основное блюдо, тогда их можно подавать с тмином как закуску.
Приятного аппетита!
Нет комментариев!
Еще нет комментариев, но Вы можете стать первым пользователем, кто прокомментирует данный рецепт.