Предлагаем приготовить куриное мясо в неожиданном сочетании кисломолочного и пикантного вкуса. Такое простое в приготовлении блюдо не стыдно будет на праздничный стол, так как блюдо смотрится просто шикарно, а вкус порадует любого незаурядного гурмана. Итак, начинаем.

Ингредиенты: Количество:
Куриное филе 2 шт
Сыр твердый 100 гр
Помидор 1 шт
Кефир 200 мл
Лук 1 шт
Чеснок 1 головка
Соль и перец по вкусу
Соус «Табаско»

Тушеная курица с сыром в мультиварке

Заранее подготовим все ингредиенты для нашего блюда.

Тушеная курица с сыром в мультиварке

Куриное филе необходимо порезать кусочками среднего размера.

Тушеная курица с сыром в мультиварке

Перчим и солим кусочки мяса.

Тушеная курица с сыром в мультиварке

Выдавливаем через пресс чеснок на наше мясо.

Тушеная курица с сыром в мультиварке

Добавляем на мясо соус «Табаско».

Тушеная курица с сыром в мультиварке

Измельчаем репчатый лук в блендере и добавляем к мясу.

Тушеная курица с сыром в мультиварке

Зальем мясо кефиром и хорошо перемешаем.

Тушеная курица с сыром в мультиварке

Нарезаем помидор кубиками мелкого размера и кладем их сверху мяса.

Тушеная курица с сыром в мультиварке

Твердый сыр натираем на мелкой терке, перемешиваем с майонезом, и смазываем сверху наше блюдо этой смесью. Закрываем крышку мультиварки, выставляем режим «Тушение» и время приготовления 1 час.

Тушеная курица с сыром в мультиварке

Готовое блюдо можно подавать к любому гарниру, или кушать отдельно. Украсить блюдо можно с помощью свежей зелени, огурцов, листов салата или соусом.

Приятного аппетита!