Предлагаем приготовить куриное мясо в неожиданном сочетании кисломолочного и пикантного вкуса. Такое простое в приготовлении блюдо не стыдно будет на праздничный стол, так как блюдо смотрится просто шикарно, а вкус порадует любого незаурядного гурмана. Итак, начинаем.
Ингредиенты: | Количество: |
Куриное филе | 2 шт |
Сыр твердый | 100 гр |
Помидор | 1 шт |
Кефир | 200 мл |
Лук | 1 шт |
Чеснок | 1 головка |
Соль и перец | по вкусу |
Соус «Табаско» |
Заранее подготовим все ингредиенты для нашего блюда.
Куриное филе необходимо порезать кусочками среднего размера.
Перчим и солим кусочки мяса.
Выдавливаем через пресс чеснок на наше мясо.
Добавляем на мясо соус «Табаско».
Измельчаем репчатый лук в блендере и добавляем к мясу.
Зальем мясо кефиром и хорошо перемешаем.
Нарезаем помидор кубиками мелкого размера и кладем их сверху мяса.
Твердый сыр натираем на мелкой терке, перемешиваем с майонезом, и смазываем сверху наше блюдо этой смесью. Закрываем крышку мультиварки, выставляем режим «Тушение» и время приготовления 1 час.
Готовое блюдо можно подавать к любому гарниру, или кушать отдельно. Украсить блюдо можно с помощью свежей зелени, огурцов, листов салата или соусом.
Приятного аппетита!
Нет комментариев!
Еще нет комментариев, но Вы можете стать первым пользователем, кто прокомментирует данный рецепт.