Суп с рисом в мультиварке

Такое блюдо как супы занимают неотъемлемую часть нашего рациона, поскольку являются сытными и питательными. Его готовят в каждой семье практически ежедневно. Сегодня мы приготовим очень простой и вкусный суп из рисом с мягким вкусом. Приступим.

Берем мясистый кусок говядины, хорошо если он будет с косточкой, получится наваристей. Очищаем мясо от прожилок и хорошо промываем в проточной воде. Ложем его в чашу мультиварки, добавляем чистую фильтрованную воду. Выставляем режим «Тушение» и время 1 час. Спустя это время, открываем мультиварку и отделяем мясо от косточки, мясо помещаем обратно в чашу.

Тем временем, пока готовится наш бульон, очищаем и мелко нарезаем лук.

Морковку нарезаем ломтиками среднего размера.

Зубчики чеснока разрезаем на пополам или на четыре части.

Все овощи добавляем в чашу мультиварки к бульону, выставляем режим «Тушение» и время приготовления 40 минут.

Спустя минут 15 — 20 открываем крышку мультиварки и добавляем промытый рис. Продолжаем готовить на том же режиме до готовности.

Свежий, легкий и тем не менее наваристый суп украшаем свежей зеленью и зовем всех к столу.