Этот рецепт приготовления вермишели в мультиварке немного отличается по вкусу от привычного нам приготовления на плите. Все дело в том, что мы сперва обжариваем вермишель, а затем она тушится в малом количестве воды. Таким образом, с помощью мультиварки вы испробуете новый вкусные рецепт приготовления вермишели с сыром. Приступим.

Ингредиенты: Количество:
Вермишель 150 г
Масло сливочное 50 г
Желток вареного яйца 1 шт
Горошек консервированный/замороженный 4-5 ст.л.
Сыр 50 г
Вода 200 мл
Соль и специи по вкусу

Порядок приготовления:

  1. Выставляем на нашей мультиварке режим «Жарка» и в нагревшуюся чашу бросаем сливочное масло, ожидаем пока оно полностью растопится, затем вбрасываем в мультиварку сухую вермишель, и обжариваем ее до золотистого оттенка, временами помешивая.
  2. После того как наша вермишель обжарилась, добавим немножко воды, чтобы она слегка покрыла вермишель водой. Солим и перемешиваем.
  3. Закрываем крышку мультиварки и установите режим «Плов» и время приготовления 10-15 минут.
  4. Посыпаем готовую вермишель вареным куриным желтком, обжаренными кусочками колбасы, а так же немного лука и морковки, на по следок добавляем тертый на терке твердый сыр и свежую зелень.

Приятного аппетита!