Вы даже не представляете насколько полезен этот привычный, и часто, недооцененный овощ! Это целый ряд полезных микроэлементов и витаминов. Тыква обладает такими интереснейшими свойствами: борьба с лишним весом,  усталостью, плохим настроением! И многое другое. Это настоящее сокровище доступное нам. Но почему-то мы не используем его. Так давайте это исправим. Приготовим очень простое, но вкусное ароматное и яркое блюдо — тушеную тыкву. Ничего сложного, а сколько пользы! Блюдо замечательно подходит как на завтрак, так на полдник или ужин.

Ингредиенты: Количество:
Тыква 500 г
Вода 100 г
Сливочное масло 2 ст. ложки
Соль 1 щепотка
Корица 0,5 ч. ложки
Мята (по желанию) 2 листика
Мед (по желанию) 1 ст. ложка

Порядок приготовления:

  1. Тыкву моем, очищаем и нарезаем крупными кусочками.
  2. Перекладываем тыкву в чашу мультикастрюльки, добавляем сливочное масло, сахар, соль, корицу. Смешиваем.
  3. Доливаем 100 мл воды. Выбираем режим «Тушение», время приготовления 1 час.
  4. Когда тыква будет готова. Достаем ее из мультиварки, раскладываем по тарелочкам и поливаем медом. Подаем в горячем или теплом виде.

Приятного аппетита!