Наверняка все любят яичницу, это и сытно и быстро. Но хочется чего-то новенького, правда ведь? Тогда предлагаем вам приготовить яичницу по-французски. Она не только вкусная, но и очень полезная и красивая. это замечательный питательный завтрак, придающий бодрость и энергию на целый день. Готовится она совсем легко. Попробуйте и убедитесь сами!
| Ингредиенты: | Количество: |
| Перепелиные яйца | 12 штук |
| Сыр | 30 г |
| Французский батон | ¼ штуки |
| Помидор | 1 штука |
| Лук | 1 штука |
| Масло подсолнечное | 30 г |
Лук очищаем и мелко нарезаем. В емкость мультиварки вливаем растительное или оливковое масло. Выбираем режим «Выпечка», время приготовления 20 минут. Подогреваем масло, оно должно быть горячим. Всыпаем лук.
Теперь режим маленький помидор кубиками и тоже кладем в мультиварку. Поджариваем около 5 минут.
Берем 6-7 кусочков батона, желательно французского, но можно заменить и простым.
Нарезаем батон кубиками размером 2х2 см.
Нарезанный батон выкладываем в мультиварку, солим, перчим, добавляем специи.
В отдельную емкость вбиваем перепелиные яйца.
Взбиваем перепелиные яйца веником или вилочкой, слегка подсаливаем и вливаем в мультиварку.
На мелкой терке трем твердый сыр и посыпаем яично-овощную смесь, не перемешиваем. Закрываем крышку и продолжаем готовить до окончания программы, около 3-5 минут.
Завтрак готов, когда сыр расплавился. Приятного аппетита и удачного вам дня!
Нет комментариев!
Еще нет комментариев, но Вы можете стать первым пользователем, кто прокомментирует данный рецепт.