Легкое и диетическое блюдо в виде филе рыбы тилапии приготовленной на пару с овощами. В этом рецепте нет ничего сложного, но он придется по вкусу каждому ценителю изысканного вкуса рыбы.

Ингредиенты: Количество:
Тилапия (филе) 150 г
Морковь 100 г
Брокколи (замороженная) 100 г
Цветная капуста (замороженная) 100 г
Вода 500 мл
Соль, специи по вкусу

Порядок приготовления

  1. Промываем рыбу тилапию под проточной водой, натираем специями и солью.
  2. Разрезаем морковку кольцами, примерно по 0,3 см.
  3. Добавляем в чашу мультиварки воду, устанавливаем контейнер для приготовления на пару.
  4. Помещаем в него все ингредиенты, добавим еще соли и специй.
  5. Закрываем крышку мультиварки и выставляем режим «На пару» и время приготовления 30 минут.

Совет: во время подачи рыбу, ее можно сбрызнуть лимонным соком.