Желаете простой, но вкусный и непривычный рецепт рыбки? Тогда это блюдо, именно то, что вы ищите. Ничего необычного и незнакомого в списке ингредиентов нет, а приготовление занимает совсем немного времени. Единственный момент — это необходимо выбрать рабу с плотным, лучше белым мясом, например минтай, скумбрия, хек. Итак, готовим рыбу в томате.
Ингредиенты: | Количество: |
Филе рыбы | 800 г |
Морковь | 1 шт |
Лук | 1 шт |
Помидор | 3 шт |
Масло подсолнечное | 2 ст.л |
Сахар | 0,5 ч.л |
Соль и специи | по вкусу |
Порядок приготовления:
- Для начала подготовим ингредиенты. Овощи помоем и очистим. Рыбу также тщательно промываем, очищаем и режим порционными кусочками.
- В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла, выкладываем мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. На овощи выкладываем рыбу.
- Теперь займемся томатным соусом: для этого в небольшую емкость вливаем томатную пасту, можно натереть помидоры на терке, подсаливаем, добавляем немного сахара, молотый черный перец и любимые специи подходящие для рыбы. Тщательно перемешиваем.
- Приготовленный соус выливаем в чашу мультиварки. Выбираем режим «Тушение», время приготовления 50 минут.
Тушеная рыба в томате готова. Подаем в горячем виде с мелко нарезанной зеленью как самостоятельное блюдо.
Нет комментариев!
Еще нет комментариев, но Вы можете стать первым пользователем, кто прокомментирует данный рецепт.