Рыба в кляре — отличный вариант сытного и полезного ужина. Она отлично сочетается со всевозможными гарнирами, также может подаваться и как самостоятельное блюдо к салатам из свежих овощей.

Ингредиенты: Количество:
Рыбное филе 600 г
Яйцо 1 шт
Мука 1-2 ст.л
Масло растительное 2-3- ст.л
Соль и специи по вкусу

Порядок приготовления

  1. Филе рыбы, хорошенько промываем под проточной водой, затем нарезаем на порционные кусочки, обваливаем в соли и специях.
  2. В чашу мультиварки вливаем растительное масло. Выбираем режим «Выпечка», дожидаемся пока масло раскалится.
  3. Кусочки рыбы обваливаем сперва в муке, а затем во взбитое яйцо. Затем выкладываем рыбу в чашу.
  4. Закрываем крышку мультиварки и продолжаем готовить в режиме «Выпечка» обжаривая по 10-15 минут рыбу с каждой стороны.

Рыба в кляре отлично сочетается с овощами.

Приятного аппетита!