Оказывается, что теперь чтобы приготовить копченую форель, не обязательно идти в поход на природу в лес, а можно сделать это дома при помощи мультиварки. Сегодня мы приготовим копченую форель, приступим, это не сложно.

Ингредиенты: Количество:
Форель (стейк) 300 г
«Жидкий дым» 10 мл
Соль, специи по вкусу

Порядок приготовления

  1. Хорошо помыть рыбу в проточной воде.
  2. Натереть рыбу солью, приправами и «Жидким дымом».
  3. Рыбу завернуть в фольгу и поместить в чашу мультиварки.
  4. Закрыть крышку мультиварки, выбрать программу «Выпечка» и время приготовления 50 минут.
Совет: приготовленную копченую форель украшаем дольками апельсина и маслинами.