Существует много рецептов приготовления говядины в мультиварке, но уверяю вас — этот особенный! Блюдо получается очень сочным и ароматным. Приступим!
Ингредиенты: | Количество: |
Говядина | 1 кг |
Лук | 3 штуки |
Помидор | 4-5 штук |
Картофель | 0,5 кг |
Перец | 3 штуки |
Чеснок | несколько зубчиков |
Петрушка | 1 небольшой пучок |
Кетчуп | 3 ст. л |
Подготавливаем для нашего рецепта один килограмм говядины.
Нарезаем его небольшими кусочками, мы нарезаем его продольно.
Нарезаем лук полукольцами
В чашу мультиварки необходимо поместить все ингредиенты слоями, и первым будет у нас лук.
Посыпаем его различными травами и специями на ваше усмотрение.
Нарезаем помидоры и выкладываем их поверх лука.
Помидоры мы тоже поперчим и посолим.
Подготавливаем перец, вынимаем сердцевину и вычищаем его от семян.
Одну половину порезанного перца выкладываем поверх помидоров.
Чистим картофель и нарезаем небольшими кусочками.
Отправляем картошку в мультиварку, и снова перчим и солим.
Пришла очередь мяса, выкладываем его в мультиварку, опять же солим и используем ароматные приправы.
Поверх мяса выкладываем несколько головок чеснока.
Вторую часть перца помещаем поверх мяса.
Затем поливаем все это кетчупом, можно заменить на томатную пасту. Закрываем крышку мультиварки и выставляем режим «Тушение» и время приготовления 2 часа.
Под конец приготовления подготовим рубленую свежую зелень, и за 15 минут до окончания приготовления, откройте крышку и бросьте ее в чашу.
Наше ароматное и вкуснейшее блюдо готово!
Приятного аппетита!
Нет комментариев!
Еще нет комментариев, но Вы можете стать первым пользователем, кто прокомментирует данный рецепт.