Сочная и аппетитная лазанья на пару в мультиварке отлично порадует всех членов вашей семьи и соберет их за обеденным столом, тем временем, когда вас будут обсыпать комплиментами за приготовленное блюдо!
Ингредиенты: | Количество: |
Говядина (филе) | 300 г |
Томатная паста | 100 г |
Сыр твердый | 70 г |
Паста для лазаньи | 70 г (4 листа) |
Лук репчатый | 70 г |
Яйцо | 60 г (1 шт.) |
Вода | 1,5 л |
Соль и специи | по вкусу |
Порядок приготовления
- Хорошо моем мясо в чистой воде. Очищаем лук и пропускаем его с мясом через мясорубку.
- Твердый сыр необходимо натереть на терке крупного размера.
- Смешиваем фарш с яйцом, а так же томатной пастой, солью и специями, хорошо перемешиваем до образования однородной массы.
- Наливаем в чашу мультиварки воду, устанавливаем контейнер для приготовления на пару.
- Слоями выкладываем на контейнер ингредиенты: лист пасты, часть фарша, часть сыра. Повторяем последовательность четыре раза.
- Закрываем крышку мультиварки, выставляем режим «На пару» и время приготовления 30 минут.
- После приготовления аккуратно вынимаем и подаем горячей.
Совет: к лазанье отлично подходит соус бешамель.
Нет комментариев!
Еще нет комментариев, но Вы можете стать первым пользователем, кто прокомментирует данный рецепт.