Картошка с мясом в мультиварке

Мясо с картофелем приготовленное в мультиварке очень вкусное и питательное блюдо. Оно отлично подходит как блюдо на каждый день, так и на праздничный стол. Это отличный сытный обед. Энергии — хоть отбавляй! Готовим!

Выбираем для блюда хороший кусок свинины, можно с косточкой, можно без. Моем под проточной водой, очищаем от сухожилий. Подсушиваем кухонным полотенцем. В небольшой мисочке смешиваем специи для мяса, оливковое или растительное рафинированное масло, и мелко порубленный чеснок, соль (если нет специальных специй для мяса, используем, что есть: перец или смесь перцев). Тщательно обмазываем кусок мяса смесью. Небольшими зубчиками чеснока, можно нашпиговать кусок.

Мясо выкладываем в емкость мультиварки. Картофель моем, чистим, режим пополам или на четвертинки, если картофель мелкий, его и вовсе можно не резать. Обваливаем в смеси специй.

Мясо обкладываем картофелем. Смесью специй, масла и чеснока поливаем ингредиенты. Выбираем режим «Выпечка», время приготовления 1 час, температура 180 С.

Когда наше блюдо приготовится, не спешим доставать его. В режиме «Подогрев» пусть настоится и напитается всеми ароматами пряностей.

Картофель с мясом в мультиварке готов! Красиво оформляем блюдо, украшаем зеленью, нарезанными овощами. Кушаем горячим. Блюдо смотрится очень эффектно, поэтому его можно подавать и на праздничный стол. Удивляйте своих гостей!