Гречневая каша с мясом — это классическое блюдо знакомое каждой домохозяйке, и если обычную кашу дети кушают не очень охотно, то приготовленную в мультиварке они будут доедать до последней ложки.
Ингредиенты: | Количество: |
Гречневая крупа | 250 г |
Мясо (свинины или курицы) | 500 г |
Растительное масло | 2 ст. ложки |
Лук | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Вода | 500 мл |
Лавровый лист | 1-2 шт |
Соль и перец | по вкусу |
Порядок приготовления:
- Моем мясо и нарезаем его кубиками небольшого размера.
- Добавляем в чашу мультиварки немного растительного масла.
- Выкладываем мясо в мультиварку и выставляем режим «Выпечка» или «Жарка» и обжариваем мясо в течении 25 минут, временами помешивая.
- Тем временем почистите и мелко нарежте лук и морковку, добавьте их в мультиварку к мясу. Добавьте специй и посолите.
- Продолжайте обжаривать мясо с овощами, пока лук не станет золотистым полупрозрачным приблизительно 10-15 минут. Временами помешивайте.
- Гречневую кашу промойте в проточной воде, после добавляем ее в мультиварку к мясу.
- Заливаем водой и добавляем лавровый лист. Выставляем режим «Каша» и время приготовления примерно 1 час.
- Приготовленную гречку с мясом подавайте горячей, украсим свежей зеленью.
Нет комментариев!
Еще нет комментариев, но Вы можете стать первым пользователем, кто прокомментирует данный рецепт.