Ингредиенты Количество
Форель (филе) 500 г
Сливки 22% 200 мл
Масло сливочное 50 г
Соль и Специи по вкусу

Порядок приготовления

  1. Берем форель и разрезаем ее на 3 порционных куска.
  2. Форель ложем в чашу мультиварки.
  3. Добавляем соль и специи по вкусу.
  4. Заливаем сверху сливками и ложем масло.
  5. Закрываем крышку мультиварки и выбираем программу «Суп/Тушение» (на разных моделях мультиварок эти кнопки могут быть разные, в таком случае выбираем «Тушение»).
  6. Выставляем время приготовления 1 час. Запускаем программу, готовим до окончания программы.
Совет: украсить подачу форели можно кусочками лимона.