Довольно простой рецепт приготовления мясного рагу. Если вы только приобрели себе в помощники на кухню мультиварку, тогда этот рецепт то что вам необходимо! Вы почувствуете, что готовить в мультиварке очень удобно и быстро.
| Ингредиенты: | Количество: |
| Картофель | 600 г |
| Мясо (баранина) | 500 г |
| Лук | 1 шт. |
| Капуста (белокочанная) | 500 г |
| Морковь | 3 шт. |
| Растительное масло | для обжарки при необходимости |
Сперва нам необходимо подготовить мясо. Берем мясо баранины и хорошо промываем его в воде. Далее нарезаем его произвольными кусками.
Далее, по желанию, мясо можно слегка обжарить в мультиварке. Для этого смазываем чашу мультиварки растительным маслом, и загружаем мясо. Выставляем режим «Жарка» и время выставляем по желанию, по мере прожженности мяса. Прожаривать мясо не обязательно, по желанию.
Затем почистим лук и шинкуем его мелкими полукольцами.
Почистим и промоем морковь. Необходимо нарезать ее крупными кубиками или брусочками.
Чистим и моем картофель. Затем разрезаем его на 4-6 частей, в зависимости от размеров картошины.
Нарезаем капусту не крупными кусками.
Затем в чашу мультиварке погружаем все ингредиенты. Выставляем режим приготовления «Тушение» и время 1 час.
После того как мультиварка сообщит вам что приготовление закончено, выкладываем блюдо на тарелку и подаем на стол.
Подачу можно украсить зеленью.
Нет комментариев!
Еще нет комментариев, но Вы можете стать первым пользователем, кто прокомментирует данный рецепт.