Сегодня готовим легкий в приготовлении суп с картофелем и мясом говядины. Этот простой и легкий суп можно готовить когда вы ограничены во времени, поскольку на приготовление данного супа с картофелем требуется не столь много времени.
| Ингредиенты: | Количество: |
| Мясо (телятина) | 400 г |
| Картофель | 5 шт |
| Лук | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Перец сладкий | 1 шт |
| Сок (томат) | 1 ст |
| Растительное масло | 2 ст л |
Мясо телятины необходимо промыть и нарезать кубиками среднего размера.
Затем добавляем в чашу мультиварки растительное масло, помещаем туда мясо, выставляем режим «Жарка» и время 15 минут. Обжариваем мясо.
Нарезаем мелкими кусочками лук и добавляем его обжариваться к мясу.
Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем длинной соломкой, добавляем его в чашу мультиварки к мясу и луку, как только последний потушиться.
Затем очередь морковки, чистим и пропускаем через терку большого размера. Добавляем ее в мультиварку.
Чистим и нарезаем картошку кубиками среднего размера.
Добавляем кубики картошки в мультиварку к общей массе.
Сверху поливаем томатным соком, добавляем соль и специи. Наливаем воду чтобы она покрыла картофель. Закрываем крышку мультиварки, выставляем режим «Тушение» и время приготовления 40 минут.
Готовое блюдо подаем на стол горячим. Украсить картофельный суп можно свежей зеленью и сметаной.
Нет комментариев!
Еще нет комментариев, но Вы можете стать первым пользователем, кто прокомментирует данный рецепт.