В этом рецепте тушеная капуста у нас будет готовиться в двух режимах, в первом она пустит сок, а во втором, будет тушиться в собственном соку. Приступим.

Ингредиенты: Количество:
Капуста 1 качан
Растительное масло 2 ст. ложки
Соль и специи по вкусу

Порядок приготовления

  1. Хорошо промываем капусту мелко шинкуем.
  2. Добавляем в чашу мультиварки немножко растительного масла.
  3. Помещаем измельченную капусту в чашу мультиварки, добавляем соль и специи по вкусу.
  4. Закрываем крышку мультиварки и выставляем режим «Тушение» и время приготовления 1 час.
  5. После того, как мультиварка подаст звуковой сигнал,перемешайте капусту и выставите режим «Плов» или «Рисовая каша» и время приготовления 20 минут.

Совет: готовая тушеная капуста подойдет к столу как основное блюдо, так и в качестве гарнира к мясу.