Свежий легкий и полезный на витамина летний салат с курицей и кукурузой, а так же овощами отлично пополнит наш природный запас витаминов в организме. Тем более он еще и очень вкусный, приступим.
Ингредиенты: | Количество: |
Курица (филе) | 100 г |
Кукуруза молодая | 100 г |
Помидоры | 80 г |
Салат айсберг | 50 г |
Перепелиное яйцо (отварное) | 5 шт |
Масло растительное | 70 мл |
Уксус бальзамический | 30 мл |
Соль, специи | по вкусу |
Порядок приготовления
- Мясо курицы промыть в чистой воде. Разрезать филе тонкими пластинами, натереть солью и специями.
- Молодую кукурузу нарезать кружочками прям с кочаном.
- Помидоры и яйца необходимо разрезать пополам.
- Салат айсберг разрезаем мелко ножом или рвем руками.
- В чашу мультиварки наливаем растительное масло. Выставляем режим «Жарка» и время 15 минут
- Спустя 3 минуты, как мультиварка разогрелась, положить куриное филе в чашу, и обжаривать его в течении 5 минут временами переворачивая. Потом переложить его в отдельную емкость.
- В чашу мультиварки положить кукурузу, и так же обжаривать ее какое то время периодически помешивая.
- Приготовленное филе курицы необходимо нарезать тонкими длинными кусочками.
- При подаче салата на выложить сперва на тарелку помидоры и салат, сверху положить порезанное мясо филе, потом яйца и кукурузу. Затем все это необходимо полить бальзамическим уксусом.
Нет комментариев!
Еще нет комментариев, но Вы можете стать первым пользователем, кто прокомментирует данный рецепт.