Думаете о чем-то вкусненьком, но на кухню совсем не хочется, возиться, жарить, парить?! Тогда этот простой рецепт подойдет вам. Он не только вкусный и простой в приготовлении, он еще и невероятно полезен, ведь тыква — это целая таблица всяческих витаминов и микроэлементов. Итак, кушаем вкусно и не тратим много времени, вперед!
| Ингредиенты: | Количество: |
| Рис | 1 стакан |
| Тыква | 300-400 гр |
| Вода | 2 стакана |
| Масло сливочное | 25 гр |
| Сахар | 2 ст. л |
| Соль | по вкусу |
Подготовим ингредиенты. Тыкву очищаем от кожуры, ополаскиваем. Тщательно под проточной водой промываем рис, желательно несколько раз.
Подготовленную тыкву нарезаем красивыми кубиками, она – украшение нашего блюда. Я нарезала достаточно крупными кусочками, вы можете сделать кубики более мелкими, но тогда их нужно доставать более аккуратно, чтобы они остались цельными и презентабельными на вид.
Засыпаем рис в чашу мультиварки, туда же отправляем и кубики тыквы и наливаем воду. Подсаливаем и кладем сахар. Как солнечно выглядит тыква, правда! Выбираем режим «Каша», время приготовления 40 минут, по окончании программы смотрим сварилась ли тыква, не выпарилась ли вода, возможно вам нужно будет добавить еще жидкости и время на таймере (все зависит от мультиварки и того какую кашку вы хотите — более разваристую или рассыпчатую).
Когда чудо горшочек закончит готовить, открываем кашку и кладем сливочное масло. Закрываем мультиварку и даем настояться еще 10-15 минут.
Рисовая каша с тыквой готова! Подаем к столу, можно добавить немного любимого варенья, корицы, в общем пофантазировать. Приятного аппетита!
Видео:
Нет комментариев!
Еще нет комментариев, но Вы можете стать первым пользователем, кто прокомментирует данный рецепт.