Сочетание тыквы и риса, плюс молоко — это кладязь витаминов для вашего организма.
| Ингредиенты: | Количество: |
| тыква | 250 г |
| молоко | 350 мл |
| рис | 150 г |
| сахар | ¾ ст.л |
| соль | ½ ч.л. |
Для начала промываем спелую тыкву под проточной, подсушиваем ее полотенцем. Для блюда нам понадобится небольшой кусочек тыквы, отрезаем его. Чистим от семян. Аккуратно удаляем кожицу и режим тыкву продолговатыми брусочками.
Получившиеся кусочки тыквы нарезаем кубиками, размером около 2 см.
Тщательно промываем рис холодной водой, воду меняем несколько раз, до тех пор пока выливаемая вода не будет чистой.
Выкладываем тыкву в емкость мультиварки, распределяем ее по дну.
Сверху засыпаем рис.
Вливаем молоко, так чтобы оно покрывало тыкву и рис. Соль и сахар добавляем по вкусу. Выбираем режим «Тушение». Время приготовления каши 40 минут.
По окончанию приготовления, мультиварку не открываем, и 15 минут настаиваем кашу. Открываем крышку мультиварки и проверяем готовность тыквы зубочисткой. Если тыква не готова, добавляем еще 10-15 минут в режиме «Тушение».
Подаем блюда горячим. Приятного аппетита!
Совет: в готовую кашу при подаче можно добавлять консервированные ягоды, которые Вы любите.
Нет комментариев!
Еще нет комментариев, но Вы можете стать первым пользователем, кто прокомментирует данный рецепт.